Guacamole botanero
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- Facíl
Receta sencilla para elaborar un rico Guacamole botanero.
Ingredientes
Lleva un control de los ingredientes con nuestro checklist ✅, que guardará tu lista de ingredientes obtenidos, aunque salgas del sitio por error. 😉
- 4 aguacates
- 4 cucharadas de agua
- 1 cucharada de cilantro picado
- ¼ de taza de aceite para freír
- 100 grs de chicharrón picado
- 8 tortillas cortadas en rombos
Preparación
Paso 1
Se machaca el aguacate con un tenedor, si se prefiere, puede licuarse.
Paso 2
Añadir el agua y mezclar hasta lograr una pasta uniforme.
Paso 3
Agregar el chicharrón y el cilantro.
Paso 4
Freír en una sartén las tortillas cortadas en rombos a manera de que queden crujientes como totopos.
Paso 5
Servir el guacamole en un tazón al centro del plato y alrededor los totopos una vez que se dejaron enfriar.
Excelente receta! Me encantó 🤩
Una receta super sencilla, rápida y con un distintivo, el chicharrón que le da un toque crujiente.
Muy rico! Además de rápido y sencillo!