Delicias Caseras

Ensalada con vinagreta al curry

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Receta sencilla para elaborar una rica Ensalada con vinagreta al curry que podrás prepararlos para cualquier ocasión. 

Ingredientes

Lleva un control de los ingredientes con nuestro checklist ✅, que guardará tu lista de ingredientes obtenidos, aunque salgas del sitio por error. 😉 

  • 1 manojo de espinaca
  • 1 manojo de berros
  • 3 manzanas rojas
  • 2 tazas de nuez de la India
  • 2-4 rabos de cebollitas
  • 2 cucharadas de ajonjolí tostado
  • 250 grs de tocino
  • ⅔ de taza de aceite
  • ½ taza de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ½ cucharadita de salsa Tabasco

Preparación

Paso 1

Desinfecte las verduras; rebane finamente las manzanas y las cebollitas, dore el tocino y mezcle todos estos ingredientes con la vinagreta al curry. 

Paso 2

Para hacer la vinagreta solo tiene que incorporar todos los ingredientes y revolver los uniformemente.

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