Fondue de Queso
Comentarios
- 35 min
- 30 min
- 4 porciones
- Facíl
Receta sencilla para elaborar un rico Fondue de Queso para esos eventos y fiestas especiales en familia.
Ingredientes
Lleva un control de los ingredientes con nuestro checklist ✅, que guardará tu lista de ingredientes obtenidos, aunque salgas del sitio por error. 😉
- 1 diente de ajo pelado
- 2 dientes de ajo picado finamente
- ½ taza de vino blanco
- 100 grs de queso gruyere
- 150 grs de queso emmenthal
- 1 cucharadita de harina de maiz
- 1 pizca de polvo para hornear
- Sal y pimienta molida
- Nuez moscada
- Chile piquín al gusto
- 1 Baguette de tamaño grande cortada en rebanadas o cubos
Preparación
Paso 1
En un recipiente especial para fondue frotar el diente de ajo por todas las paredes.
Paso 2
Hervir el ajo picado con el vino blanco y una vez soltando el hervor agregarle los quesos.
Paso 3
Una vez que los quesos hayan derretido por completo, añadir el licor, la harina y las especies; sazonando poco a poco hasta obtener el gusto deseado.
Paso 4
Antes de servir, incorporar el polvo para hornear.
Paso 5
Presentar el fondue, la baguette rebanada y el chile piquín para el toque final.
Más recetas aquí
Déjanos tus comentarios
Login
0 Commentarios
Antiguos