Flan Napolitano Casero

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Si buscas la receta de Flan Napolitano Casero perfecta y cremosa, has llegado al lugar indicado. Este postre clásico es la mezcla ideal de tradición y sabor, conocido por su textura suave y sedosa, su intenso sabor a vainilla y el toque único que le aporta el queso crema (¡el secreto para que quede más cremoso!). Sigue nuestro paso a paso detallado para preparar un flan inolvidable, ideal para disfrutar en cualquier reunión familiar o celebración.

Lista de Ingredientes Necesarios para el Flan Napolitano

Lleva un control de los ingredientes con nuestro checklist ✅, que guardará tu lista de ingredientes obtenidos, aunque salgas del sitio por error. 😉

Para el Flan

1 lata de leche evaporada
1 lata leche condensada
8 huevos
190g de queso crema (philadelphia)
1 cucharada de esencia de vainilla

Para el Caramelo

1/2 taza de azúcar

Caramelo Perfecto para el Flan Napolitano Casero

Verter el azúcar en el molde (redondo de preferencia) a fuego medio
Dejar que se derrita sin mover hasta que se caramelice y tenga un color dorado intenso.
Cuando este completamente derretido el azúcar, retirar del fuego y expandirlo por la base y los lados del molde y dejar enfriar.n

Paso a Paso Detallado, Cómo Preparar el Flan Napolitano

Paso 1 Mezcla

En una licuadora poner la leche condensada, la leche evaporada, los huevos, el queso crema y la esencia de vainilla hasta conseguir una mezcla homogénea.
Licuar a velocidad media hasta conseguir una mezcla homogénea.

Paso 2 Cocción

Verter la mezcla con cuidado en el molde sobre el caramelo ya endurecido.
Tapar el molde con aluminio colocarlo dentro de un recipiente más grande y ponerlo a baño maria 40 – 60 min a fuego medio.

Paso 3 Enfriado y Desmoldado

Pasado el tiempo retirar del fuego y del agua caliente y dejar q alcance temperatura ambiente
Luego lleva el Flan Napolitano Al refrigerador por 4 – 5 horas y desmoldar.

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